(조세금융신문=김영기 기자) 원두 커피와 카페 운영에 대한 깊은 전문 지식을 갖춘 카페 컨설팅 전문가 이유진 (주)너드프라이 공동대표가 강남 엘리에나호텔에서 120여 명의 강남지역 CEO들을 대상으로 사업설명 발표회를 성공적으로 개최했다고 8일 밝혔다.

이날 행사는 커피 산업의 지속 가능한 성장과 카페 운영의 혁신적 전략을 모색하기 위해 마련됐으며, 이유진 대표는 자신의 풍부한 경험과 심도 깊은 지식을 바탕으로 참석한 기업 리더들에게 영감을 주는 인사이트를 공유했다.

(주)너드프라이 이유진 공동대표는 “지속 가능한 성공을 위해서는 커피 한 잔에서부터 시작하여 전체 카페 운영에 이르기까지 모든 과정에서 질적 개선이 필요하다”고 강조했다.

또한, 카페 사업의 성패를 결정짓는 요소들에 대해 심도 있는 분석과 함께, 사업 초기 단계에서의 올바른 전략 수립의 중요성에 대해서도 강조했다.

이날 설명회는 강남지역을 중심으로 활동하는 주요기업 CEO들로부터 큰 관심을 받았다.

이유진 대표는 창업 초기부터 지속 가능한 운영을 위한 실질적인 조언을 제공하며, 커피 품질 향상부터 매장 운영, 마케팅 전략까지 아우르는 포괄적인 컨설팅 서비스를 소개했다.

행사에 참석한 한 기업의 대표는 “해당 업계의 전문가로부터 풍부한 경험과 실질적인 조언을 듣게 되어 매우 인상 깊었다”면서 “오늘 공유된 인사이트를 바탕으로 카페 사업에 대한 방향성을 재정립하는 데 큰 도움이 되었다”라고 소감을 밝혔다.

이유진 대표는 이번 사업설명회를 통해 참석한 기업 리더들과의 네트워킹뿐만 아니라, 카페 산업의 지속 가능한 성장을 위한 다양한 아이디어와 전략을 공유하는 소중한 시간이 되었다고 전했다.

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